Яндекс.Метрика

Сирне печиво

Сирна випічка відрізняється особливим смаком і можна сказати завжди популярна. Це просте ласощі відмінно підходить для діточок. Сирне печиво виходить не дуже солодким, в ньому небагато калорій, тому його повинні оцінити і ті, хто не звик балувати себе випічкою.
Щоб спекти сирне печиво, потрібно:

для приготування печива потрібно

4 яйця
2 пачки сиру
Стакан цукрового піску
Стакан борошна
Чайна ложка соди
Цукрова пудра для посипання
Одну частину сиру розтираємо з яйцями. Іншу частину відкладаємо для начинки.

сир розтираємо з яйцями

До яєчно-сирної маси додаємо півсклянки цукру. Ретельно розмішуємо.

додаємо півсклянки цукру

Відправляємо туди ж соду.

Відправляємо туди ж соду

І, нарешті, за допомогою борошна замішуємо тісто.

замішуємо тісто

Виходить ось таке тісто. Прибираємо його в сторону і готуємо начинку.

готуємо начинку

Для цього змішуємо цукор і решту сиру.

змішуємо цукор і частина сиру

Месім тісто, додаючи потроху ще борошна.

Месім тісто

Розкачуємо його в пласт і змащуємо сирною начинкою.

змащуємо сирною начинкою

Потім звертаємо в рулет.

звертаємо в рулет

Ріжемо рулет на шматки і розкладаємо на деку, застеленому пергаментним папером.

розкладаємо на деку

Відправляємо в духовку до готовності, температура випікання — 200 градусів. Готові печенюшки посипаємо цукровою пудрою.

Сирна випічка

Приємного чаювання!

Дивись ще:

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.